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En la primera etapa del embarazo, es importante comer los alimentos más saludables que pueda. Lo que pone en su cuerpo afecta directamente a su bebé. Aquí hay cinco alimentos energéticos que ayudarán a que usted obtenga los nutrientes más importantes.
Las lentejas son una buena fuente de ácido fólico, que produce glóbulos rojos saludables y brinda protección contra ciertos defectos congénitos. Son de bajo costo, fáciles de preparar y son excelentes para las sopas.
Los huevos son ricos en proteínas y aportan una baja cantidad de calorías (solo alrededor de 90 por huevo). También contienen colina para el cerebro y el crecimiento general de su bebé.
El yogur es una gran fuente de calcio y proteína. Mejora su digestión y ayuda a que su bebé desarrolle huesos y dientes fuertes. También contiene probióticos que pueden ayudar a prevenir las infecciones por cándida, que son comunes durante el embarazo.
El salmón cocido es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3. Estos ácidos contribuyen al crecimiento de los ojos y el cerebro de su bebé. También pueden reducir el riesgo de depresión durante el embarazo.
Las verduras de color verde oscuro como la espinaca, los espárragos, el brócoli y la col rizada añaden ácido fólico a su dieta. Están llenas de vitaminas, minerales y fibra, pero son relativamente bajas en calorías.
Elija más alimentos con estos nutrientes.
Los alimentos energéticos son saludables porque son ricos en vitaminas y minerales. Saber qué nutrientes buscar le ayudará a elegir los alimentos correctos durante su embarazo.
Primero, el ácido fólico ayuda a desarrollar el cerebro y la columna vertebral de su bebé en crecimiento. Puede obtenerlo en vitaminas prenatales o del embarazo y al comer muchos vegetales de hoja verde oscuro.
El hierro es importante desde el principio hasta el final del embarazo, tanto para usted como para su bebé. Los alimentos ricos en hierro previenen la anemia, una afección causada por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos sanos. La carne roja magra y las legumbres son buenas fuentes de hierro. Los alimentos ricos en vitamina C, como las fresas, el brócoli o los tomates, ayudarán a que su cuerpo absorba el hierro.
Necesita calcio durante el embarazo para ayudar a desarrollar huesos y dientes sanos. Puede obtenerlo de todo tipo de productos lácteos, como yogur, queso y leche baja en grasa, así como de la leche de soya y almendras fortificada con calcio. Los vegetales de hoja verde oscuro también son una buena fuente de calcio, al igual que las legumbres y las arvejas.
Por último, tome vitaminas prenatales para ayudar a complementar estos y otros nutrientes. Su médico o enfermera partera pueden recomendarle exactamente lo que necesita. Si tiene problemas para retener los suplementos, intente tomarlos con alimentos o por la noche.
¿Cuánta comida adicional necesita?
Si bien necesita comer más que antes de quedar embarazada, de ninguna manera debe duplicar esa cantidad de alimentos para mantener saludable a su bebé. De hecho, durante el primer trimestre (3 meses) de su embarazo, por lo general no se necesitan calorías adicionales. En el segundo trimestre, necesitará entre unas 300 y 350 calorías adicionales por día. En el último trimestre, planifique alrededor de 450 calorías adicionales por día.
Para obtener esas calorías adicionales, tenga a mano refrigerios saludables, como nueces, yogur, vegetales y frutas frescas. Tenga en cuenta que no es la cantidad de alimentos lo que más importa, sino los nutrientes que proporcionan.