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Porciones recomendadas para adultos

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Generalidades

Puede usar la guía de alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) para hacer elecciones saludables de lo que come. La tabla a continuación indica las cantidades de cada grupo alimenticio que se recomienda que coman los adultos. Estas cantidades se basan en una dieta de 1,600 a 2,400 calorías al día.

Para una guía de alimentos que indica cuánto comer de cada grupo alimenticio según sus necesidades calóricas específicas, vaya al sitio web www.ChooseMyPlate.gov.

Ejemplos de alimentos

Grupo alimenticio

Cantidad necesaria cada día

Granos

5-8 onzas (142 g-227 g)

1 onza (28 g) es igual a:

  • 1 rebanada de pan.
  • 1 tortilla pequeña (6 pulgadas o 15 cm).
  • 1 taza de cereal seco.
  • ½ taza de arroz cocido, pasta cocida o cereal cocido.

Verduras

2-3 tazas

1 taza es igual a:

  • 1 taza de verduras crudas o cocidas.
  • 2 tazas de verduras de hoja verde crudas.
  • 1 taza (8 onzas líquidas o 237 mL) de jugo de verduras.

Frutas

1½-2 tazas

1 taza es igual a:

  • 1 taza de fruta fresca, congelada o enlatada.
  • 1 manzana, naranja o banana grande.
  • 1 taza (8 onzas líquidas o 237 mL) de jugo 100% fruta.
  • ½ taza de frutas desecadas.

Productos lácteos

3 tazas

1 taza es igual a:

  • 1 taza (8 onzas líquidas o 237 mL) de leche o yogur.
  • 1½ onzas (42 g) de queso duro.
  • 2 onzas (56 g) de queso procesado.

Alimentos ricos en proteínas

5-6½ onzas (142 g-184 g)

1 onza (28 g) es igual a:

  • 1 onza (28 g) de carne, ave o pescado.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuate (maní).
  • ½ onza (14 g) de frutos secos (12 almendras o 7 nueces de nogal en mitades).
  • ¼ de taza de frijoles (habichuelas), arvejas (chícharos) o lentejas cocidos.
  • ¼ taza de tofu.

Créditos

Revisado: 24 octubre, 2023

Autor: El personal de Healthwise
Comité de revisión clínica
Todo el material educativo de Healthwise es revisada por un equipo que incluye médicos, enfermeras, profesionales sanitarios avanzados, dietistas registrados y otros profesionales de atención médica.

La Enciclopedia de salud contiene información general de salud. No todos los tratamientos o servicios descritos son beneficios cubiertos para los miembros de Kaiser Permanente ni se ofrecen como servicios de Kaiser Permanente. Para obtener una lista de beneficios cubiertos, consulte su Evidencia de cobertura o Descripción resumida del plan. Para los tratamientos recomendados, consulte con su proveedor de atención médica.