Salmonela

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Las bacterias de salmonela suelen encontrarse en los intestinos de las aves, los reptiles y los mamíferos. Los humanos pueden contraer las bacterias al manipular las heces de animales infectados o al consumir carne no bien cocida, jugo de carnes crudas u otros alimentos contaminados.

La enfermedad causada por la salmonela —salmonelosis— produce fiebre, diarrea y cólicos abdominales en la mayoría de las personas. En aquellas con un estado de salud deficiente o un sistema inmunitario debilitado, la salmonelosis puede ser una enfermedad muy grave, incluso potencialmente mortal.

La Enciclopedia de salud contiene información general de salud. No todos los tratamientos o servicios descritos son beneficios cubiertos para los miembros de Kaiser Permanente ni se ofrecen como servicios de Kaiser Permanente. Para obtener una lista de beneficios cubiertos, consulte su Evidencia de cobertura o Descripción resumida del plan. Para los tratamientos recomendados, consulte con su proveedor de atención médica.