El síndrome de Zollinger-Ellison es una afección poco común en la que un tumor llamado gastrinoma se forma en el páncreas o el intestino delgado. El tumor libera una hormona llamada gastrina que provoca la producción de ácido estomacal en forma excesiva.
Casi todas las personas que tienen el síndrome de Zollinger-Ellison tienen una úlcera en algún momento, por lo general en el intestino delgado (úlcera duodenal). Las úlceras producidas por esta enfermedad son más difíciles de curar que las úlceras que se deben a otras causas.
En más de la mitad de las personas con el síndrome de Zollinger-Ellison, los tumores (gastrinomas) son cancerosos y pueden propagarse a los ganglios linfáticos y el hígado.
El principal tratamiento para el síndrome de Zollinger-Ellison consiste en la extirpación de los tumores y tomar medicamentos reductores de ácido que se llaman inhibidores de la bomba de protones.