Aprenda sobre alimentos con grasas saludables

¿Qué alimentos contienen grasas saludables?

Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. La grasa es un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.

Aquí hay algunos alimentos que contienen grasas saludables.

Grasas y aceites insaturados

• Aceite de canola (colza)
• Aceite de maíz
• Aceite de linaza
• Aceite de oliva
• Aceite de cacahuate (maní)
• Aceite de cártamo
• Aceite de girasol

Pescados y mariscos

• Arenque
• Trucha de lago
• Caballa
• Ostras
• Salmón
• Sardinas

Nueces y semillas

• Almendras
• Semillas de chía
• Linaza (molida)
• Avellanas
• Mantequillas de frutos secos (como cacahuate y almendra)
• Semillas de calabaza
• Semillas de girasol
• Nueces (walnuts)

Frutas

• Aguacates (paltas)
• Aceitunas

Colabore con su médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.