Intolerancia a la lactosa en niños: Instrucciones de cuidado

Generalidades

La intolerancia a la lactosa es un problema que dificulta la digestión de la lactosa. La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche y en los productos lácteos. Algunos niños no producen suficiente cantidad de una enzima llamada lactasa. Esta se usa para digerir la lactosa. Cuando esto ocurre, puede provocar gases, dolor abdominal, diarrea y abotagamiento. Esto no es lo mismo que una alergia alimentaria a la leche.

La intolerancia a la lactosa afecta a diferentes niños de diversas maneras. Algunos niños no pueden digerir ningún producto lácteo. Otros niños pueden comer o beber pequeñas cantidades de productos lácteos o determinados tipos de productos lácteos sin problemas. Usted puede ayudar a su hijo a aprender cómo evitar las molestias y aún así obtener suficiente calcio para formar y mantener huesos saludables.

Generalidades

• Limite la cantidad de leche y productos lácteos en la alimentación de su hijo. Si no está seguro de si un producto lácteo causa síntomas, haga que su hijo pruebe una pequeña cantidad. Y después espere y vea cómo se siente su hijo antes de que coma o beba más.
• Haga que su hijo beba leche o coma productos lácteos con otros alimentos. Para algunos niños, combinar un alimento sólido (como cereales) con un lácteo (como la leche) puede reducir los síntomas.
• Haga que su hijo coma pequeñas cantidades de productos lácteos durante el día en lugar de grandes cantidades de una sola vez.
• Haga que su hijo beba leche o coma productos lácteos con bajo contenido de lactosa.
• Haga que su hijo coma o beba otros alimentos en lugar de leche y productos lácteos. Haga que su hijo pruebe la leche de soya y el queso de soya.
• Use productos con lactasa. Estos son suplementos dietéticos que ayudan a su hijo a digerir la lactosa. Algunos son pastillas que mastica su hijo (como Lactaid) antes de comer o beber productos lácteos. Otros son líquidos que puede añadir a la leche 24 horas antes de que su hijo la beba. Pruebe algunos para ver cuáles son más eficaces para su hijo.
• Algunos niños que tienen intolerancia a la lactosa pueden comer algunos tipos de yogur sin problemas, sobre todo si tienen cultivos vivos. Es mejor probar una pequeña cantidad de diferentes marcas de yogur para ver cuáles le funcionan mejor a su hijo.
• Tenga cuidado con la lactosa en los alimentos que compra. Algunos alimentos preparados contienen lactosa, incluidos panes y productos horneados, cereales para el desayuno, papas y sopas instantáneas, margarina, aderezos para ensaladas y muchos refrigerios. Asegúrese de leer las etiquetas para determinar si hay lactosa o nombres "ocultos" de esta. Estos incluyen sólidos de leche en polvo, suero, cuajada, subproductos lácteos y leche en polvo descremada.
• Busque otras fuentes de calcio. Estas incluyen jugo de naranja enriquecido con calcio, almendras y verduras de color verde oscuro como el brócoli.
• Si le preocupa que su hijo ingiera los nutrientes suficientes, pregúntele a su médico si le puede dar suplementos, como calcio y vitamina D.