Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El sodio es un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.
Frutas
Frutas frescas, congeladas, enlatadas, o desecadas
Verduras
Verduras frescas o congeladas, sin sal añadida
Verduras enlatadas, de bajo sodio o sin sal añadida
Granos
Bagels sin cubierta salada
Cereales sin sal añadida
Tortillas de maíz
Galletas sin sal añadida
Avena, cocida sin sal
Palomitas de maíz sin sal
Pasta y fideos, cocidos sin sal
Arroz, cocido sin sal
Pretzels sin sal
Lácteos y alternativas a lácteos
Mantequilla, sin sal
Queso de untar ("cream cheese")
Helado
Leche
Leche de soya
Carnes y otros alimentos con proteínas
Frijoles y arvejas (chícharos), enlatados sin sal
Huevos
Pescado fresco (no ahumado)
Carnes frescas (no ahumadas ni curadas)
Nueces y mantequilla de nuez, preparada sin sal
Aves, sin envasar con solución de sodio
Tofu, sin sazonar
Atún, enlatado sin sal
Aderezos
Ajo
Hierbas y especias
Jugo de limón
Mostaza
Aceite de oliva
Mezclas de aderezos sin sal
Vinagre
Colabore con su médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.
Comité de revisión clínica Todo el material educativo de Healthwise es revisada por un equipo que incluye médicos, enfermeras, profesionales sanitarios avanzados, dietistas registrados y otros profesionales de atención médica.
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La Enciclopedia de salud contiene información general de salud. No todos los tratamientos o servicios descritos son beneficios cubiertos para los miembros de Kaiser Permanente ni se ofrecen como servicios de Kaiser Permanente. Para obtener una lista de beneficios cubiertos, consulte su Evidencia de cobertura o Descripción resumida del plan. Para los tratamientos recomendados, consulte con su proveedor de atención médica.