Aprenda sobre alimentos con alto contenido de proteínas

¿Qué alimentos tienen alto contenido de proteínas?

Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. Las proteínas son un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.

Aquí hay algunos ejemplos de alimentos que son buenas fuentes de proteínas.

Lácteos y alternativas a lácteos

• Queso
• Leche
• Leche de soya
• Yogur (especialmente el de tipo griego)

Carne

• Carne de res
• Pollo
• Jamón
• Cordero
• Fiambres
• Cerdo (puerco)
• Salchichas
• Pavo

Otros alimentos con proteínas

• Frijoles (negro, garbanzo, rojo, lima)
• Huevos
• Pasta de garbanzos ("hummus")
• Lentejas
• Nueces (frutos secos)
• Mantequilla de cacahuate (maní) y otras mantequillas de nueces
• Arvejas (chícharos)
• Frijoles de soya
• Tofu
• Hamburguesas vegetarianas o de soya (Revise la etiqueta nutricional para saber la cantidad de proteína que hay en cada porción).

Pescados y mariscos

• Anchoas
• Bacalao
• Cangrejo
• Fletán
• Salmón
• Sardinas
• Camarón
• Tilapia
• Trucha
• Atún

Suplementos proteínicos

• Barras (Revise la etiqueta nutricional para saber la cantidad de proteína que hay en cada porción).
• Bebidas
• Proteínas en polvo

Colabore con su médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.