Plan de acción para la alimentación saludable de las personas con diabetes

by Kaiser Permanente |
Mujer que come una comida saludable

Cuando una persona tiene diabetes, necesita elegir cuidadosamente lo que come para mantener sus niveles de azúcar en la sangre lo más cerca posible del rango objetivo. Muchas de estas personas descubren que tienen que comer otra clase de alimentos y aprender nuevos hábitos de alimentación.

Cómo elaborar un plan de acción

Elaborar un plan de acción cada semana le permitirá establecer pasos específicos para elegir alimentos más saludables y seguir su plan de alimentación para la diabetes. El plan de acción también puede ayudarlo a prepararse para las dificultades que puedan presentarse.

El plan de acción debe ser sobre algo que quiere hacer, no algo que cree que tiene que hacer. Elabore un plan realista y con acciones específicas. Haga que su plan sea algo que pueda continuar siguiendo o usar como base con el paso del tiempo.

Estos son algunos ejemplos de metas específicas y alcanzables para alimentarse de una manera más saludable:

  • Esta semana, comeré una porción de frutas o verduras como refrigerio en la tarde de lunes a jueves.
  • Contaré los carbohidratos de la cena el lunes, el miércoles y el viernes de esta semana.
  • Anotaré todo lo que coma el martes, el jueves y el sábado.

Cómo identificar los obstáculos

Una vez que haya definido su meta, piense en qué dificultades pueden impedirle alcanzarla. Luego, determine con antelación qué puede hacer para que le resulte más fácil alcanzar la meta. Estos son algunos ejemplos:

¿Qué dificultades podrían presentarse?

  • A la hora del refrigerio, quiero comer algo simple, como una bolsa de pretzels.
  • No entiendo bien cómo contar los carbohidratos. Y no sé cuántos debería ingerir en cada comida.

¿Qué podría hacer para que me resulte más fácil? 

  • El sábado iré al supermercado a comprar frutas y verduras que pueda preparar fácilmente con antelación. Así las tendré listas cuando las necesite.
  • El lunes temprano haré una cita con un nutricionista o me inscribiré en una clase de educación para la salud. Quiero aprender a contar los carbohidratos y a establecer metas adecuadas para cada comida.

Cómo elaborar su plan

Estos consejos lo ayudarán a preparar un plan de acción exitoso:

  • Elija algo que quiera hacer.
  • Mantenga un plan realista. Empiece con pasos simples.
  • Elabore un plan con acciones específicas. Sepa exactamente qué hará, cuánto o con qué frecuencia, y cuándo lo hará.
  • Prevea los obstáculos que pueden presentarse y planifique qué hacer para cumplir el plan con éxito.
  • Lleve la cuenta de su progreso.

Puede usar este formulario del plan de acción (PDF en inglés) o elaborar uno propio.

Cómo llevar la cuenta de su progreso

Al final de la semana, observe lo que pudo lograr. Festeje aquello que hizo bien. Luego, elabore un plan nuevo para la próxima semana.
Tal vez puede extender su meta para la semana siguiente y hacer más de aquello que funcionó. Si no alcanzó su meta porque se presentaron dificultades, encuentre soluciones que lo ayuden a superar los obstáculos la próxima vez.

 

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