Aprenda acerca de los alimentos ricos en fósforo

¿Qué alimentos son ricos en fósforo?

Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El fósforo es un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.

Estos son algunos alimentos que son ricos en fósforo. Estos alimentos contienen más de 100 mg por porción.

Granos

• Cereal de salvado, ½ taza
• Muffin de salvado, 1 mediano
• Pan (trigo integral), 2 rebanadas
• Tortillas de maíz, 2 medianas
• Avena (cocida), 1 taza
• Germen de trigo, 3 cucharadas

Lácteos y alternativas a lácteos

• Leche evaporada, ½ taza
• Queso duro (americano, cheddar, mozzarella, suizo, provolone), 1 onza (28 g)
• Leche, 1 taza
• Queso blando (cottage, ricota), ½ taza
• Leche de soya, 1 taza
• Leche condensada endulzada, ½ taza
• Yogur, 6 onzas (170 g)

Carnes y otros alimentos con proteínas

• Frijoles y arvejas (cocidos o enlatados), ½ taza
• Carne de res, 3 onzas (85 g)
• Pollo, 3 onzas (85 g)
• Pescado (abadejo, perca, pez espada, bacalao, fletán, salmón, sardinas, atún), 3 onzas (85 g)
• Lentejas, ½ taza
• Mantequilla de maní y de nueces, 2 cucharadas
• Cacahuates, 1 onza (28 g)
• Semillas (calabaza, girasol), 2 onzas (56 g)
• Frutos secos, 1 onza (28 g)
• Pavo, 3 onzas (85 g)

Bebidas

• Gaseosa (soda) de cola, 12 onzas (355 ml)

Colabore con su médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.