Listeriosis

La listeriosis es un tipo de intoxicación alimentaria. Está causada por las bacterias Listeria monocytogenes. Esta clase de bacteria se encuentra en la tierra y el agua. Usted puede infectarse al comer verduras y carnes sin cocinar, productos lácteos sin pasteurizar y alimentos procesados como embutidos. El riesgo de enfermedad grave es más elevado para las mujeres embarazadas, los recién nacidos y las personas que tienen un sistema inmunitario debilitado.

En las mujeres embarazadas, la infección puede causar problemas. Estos problemas pueden incluir aborto espontáneo, parto prematuro o muerte fetal. Los bebés pueden nacer con la infección si sus madres comen alimentos contaminados durante el embarazo. Los antibióticos a menudo pueden prevenir la infección del feto o del recién nacido.

Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares y, a veces, náusea o diarrea. En algunos casos, pueden presentarse síntomas como dolor de cabeza, rigidez en el cuello y confusión. Las mujeres embarazadas pueden tener solo síntomas seudogripales leves.