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Cómo seguir la guía alimentaria MiPlato para niños: Instrucciones de cuidado

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MiPlato es una guía alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Puede utilizarla para saber qué cantidad de fruta, verdura, cereales, productos lácteos y alimentos con proteínas debe ofrecer a su hijo cada día. Estas cantidades son para niños entre los 2 y los 18 años. Ofrezca a los niños más pequeños las raciones más pequeñas. Dé a los niños mayores las raciones más grandes.

Sirva de 1 a 2½ tazas de fruta fresca, congelada, seca, en jugo o enlatada.

Lo siguiente cuenta como 1 taza de fruta:

  • 1 taza de fruta fresca, fruta congelada o jugo 100% de fruta
  • 1/2 taza de frutas secas
  • 1 plátano o naranja grande, o 1 manzana pequeña

Sirva de 1 a 4 tazas de verduras. Intente incluir verduras de color verde oscuro, rojo y naranja.

Lo siguiente cuenta como 1 taza de verduras:

  • 2 tazas de verduras de hoja verde crudas
  • 1 taza de verduras crudas o cocidas
  • 1 taza de jugo de verduras

Sirva de 3 a 10 onzas (85 a 283 g) de cereales, como pan, cereales, arroz, tortillas o fideos. Al menos la mitad de las porciones de cereal que sirva debería consistir en cereal integral.

Lo siguiente cuenta como 1 onza (28 g) de granos:

  • 1 rebanada de pan
  • 1 tortilla de 6 pulgadas (15 cm)
  • 1/2 taza de arroz o fideos cocidos

Sirva de 2 a 3 tazas de productos lácteos, como leche descremada o baja en grasa, leche de soya, queso o yogur.

Lo siguiente cuenta como 1 taza de productos lácteos:

  • 1 taza de leche, leche de soya o yogur
  • 1/3 de taza de queso rallado
  • 1½ onzas (42 g) de queso duro, como el cheddar

Sirva de 2 a 7 onzas (57 a 198 g) de alimentos con proteínas. Entre ellos se incluyen las carnes magras, las aves, el pescado, los productos de soya, los huevos, los frutos secos, las semillas, las judías y las lentejas.

Lo siguiente cuenta como 1 onza de alimentos con proteínas:

  • 1 onza de carne, ave o pescado
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza de judías cocidas o tofu

¿Dónde puede encontrar más información en inglés?

Vaya a http://spanishkb.healthwise.net/patientedes

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La Enciclopedia de salud contiene información general de salud. No todos los tratamientos o servicios descritos son beneficios cubiertos para los miembros de Kaiser Permanente ni se ofrecen como servicios de Kaiser Permanente. Para obtener una lista de beneficios cubiertos, consulte su Evidencia de cobertura o Descripción resumida del plan. Para los tratamientos recomendados, consulte con su proveedor de atención médica.