Sodium

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Sodium is a naturally occurring mineral that the body needs to function properly.

But too much sodium can cause problems, such as high blood pressure (hypertension), or make problems worse.

Salt is the most familiar source of sodium. Sodium is often hidden in foods that don't taste salty, such as cheddar cheese and processed foods. Sodium is also a major ingredient of monosodium glutamate (MSG), disodium phosphate, and baking soda.




La Enciclopedia de salud contiene información general de salud. No todos los tratamientos o servicios descritos son beneficios cubiertos para los miembros de Kaiser Permanente ni se ofrecen como servicios de Kaiser Permanente. Para obtener una lista de beneficios cubiertos, consulte su Evidencia de cobertura o Descripción resumida del plan. Para los tratamientos recomendados, consulte con su proveedor de atención médica.