Pautas para una buena alimentación

Foto de una fruta o verdure

Haga que cada bocado cuente

Las Pautas alimenticias para los estadounidenses desarrolladas por el USDA (U.S. Department of Agriculture, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) pueden ayudarle a elegir los alimentos de manera inteligente para llevar una vida más sana.

¿Cuánto debo comer?

La cantidad que debe comer depende de su edad, nivel de actividad y de si está tratando de ganar, mantener o perder peso. La guía Choose MyPlate del USDAKaiser Permanente no se responsabiliza por el contenido o las normas de los sitios de Internet externos o aplicaciones móviles. puede ayudarle a escoger los alimentos y las cantidades que son adecuadas para usted.

Busque la etiqueta con información nutricional en los alimentos empaquetados para saber cuántas calorías, gramos de grasa y otros nutrientes se incluyen en cada porción de alimento.

Elementos clave de la alimentación saludable de la USDA

La alimentación saludable incluye:

  • Una variedad de verduras de todos los subgrupos: verde oscuro, rojo y naranja, legumbres (frijoles y chícharos), con almidón y otros
  • Frutas, en particular frutas enteras
  • Granos, por lo menos la mitad que sean granos integrales
  • Lácteos sin grasa o con bajo contenido de grasa, incluyendo leche, yogur, queso y/o bebidas fortificadas con soya
  • Una variedad de alimentos con proteína, incluyendo pescado, carnes magras y aves, huevos, legumbres (frijoles y chícharos), y nueces, semillas y productos de soya
  • Aceites

Limite las grasas saturadas y las grasas trans, los azúcares añadidos y el sodio (sal).

Revisado en inglés por: Carole Bartolotto, MA, RD, abril de 2016
Revisores adicionales de Kaiser Permanente

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