Aprenda acerca de los alimentos bajos en fósforo

¿Qué alimentos son bajos en fósforo?

Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El fósforo es un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.

Estos son algunos alimentos que son bajos en fósforo. Estos alimentos contienen menos de 50 mg por porción.

Frutas

• La mayoría de las frutas, 1 pieza o 1/2 taza

Verduras

• Zanahorias, 1/2 taza
• Verduras (excepto espinacas), 1/2 taza
• Habichuelas (ejotes), 1/2 taza
• Tomate, 1 mediano

Granos

• Pan (blanco), 1 rebanada
• Cereales (arroz o maíz), 1 taza
• Crema de trigo o sémola, 1/2 taza
• Pasta o fideos (hechos con harina blanca y sin yemas de huevo), 1/2 taza
• Palomitas de maíz (cocinadas al aire), 1 taza
• Pretzel, 1 onza (28 g)
• Arroz (blanco), 1/2 taza

Lácteos y alternativas a lácteos

• Queso crema, 1 onza (28 g)
• Leche de almendras, 1 taza

Alimentos con proteínas

• Claras de huevo, 2 claras o 1/4 de taza

Bebidas

• Café (filtrado), 6 onzas (177 ml)
• Jugos de fruta, 1/2 taza
• Gaseosa de jengibre, cerveza de raíz o refresco de lima-limón, 12 onzas (355 ml)
• Té (preparado), 6 onzas (177 ml)

Colabore con el médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.